GALLETES DE NADAL

GALLETES DE MEL I VAINILLA - slideshows

 PER SI US FA GANES FER-LES A CASA...

GALLETES DE MEL I VAINILLA

Ingredients:

500gr. de farina
25gr. de maicena
140gr. d'oli  vegetal
150gr. de sucre
25gr. de mel
50gr. d¡agua
1/2 cullerada  de sal
1/2 cullerada de llevat Royal
1/2 cullerada d' essència de vainilla
2 ous 

Preparació:

S'ha de mesclar,la sucre,la mel, l'aigua,

l'essència de vainilla i l'ou. 

Una vegada ben mesclat s'acaben d'afegir

 la resta d'ingredients.

 Ha de quedar una massa compacta 

 i bona de manejar.

 S'estira la massa fins a tenir

 una gruixa de 4mm aprx. 

Es fan les galletes de la forma

 desitjada  i es pinten d'ou batut.

Per coure les galletes s'ha de 

calentar el forn a  200º  i coure

 les galletes a 180º durant

 15 munuts aproximadament

Bon profit!